Loading...

Pravý marcipán Burgundy 30 % mandlí (150 g)

Pravý marcipán je potahová hmota pochádzajúca z Orientu, odkiaľ sa najprv dostala do Španielska a Portugalska.

Na sklade 5 ks
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa
Chcete sledovať cenu a dostupnosť?
Začať hliadať

Pravý marcipán pochádza z Orientu, odkiaľ sa dostal do Španielska a Portugalska a neskôr cez Benátky sa rozšíril po celej Európe. Použitie: Využíva sa predovšetkým ako modelovacia hmota na výrobu ozdôb, figúrok, kvetov a ďalších dekorácií na torty a zákusky. Môže sa tiež použiť na potiahnutie tort, ako súčasť náplní alebo na výrobu cukroviniek. Pravý marcipán má vždy farbu slonovinovej kosti — čím vyšší podiel mandlí, tým je kvalitnejší a tmavší. Na vzduchu marcipán postupne vysychá a tuhne. Odporúčame ho skladovať dobre zabalený v potravinárskej fólii v uzavretej nádobe na tmavom mieste. Vyrobené ozdoby sušíme pri izbovej teplote.

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 150 g

Zloženie produktu

cukor, mandle (30 %), glycerol E422, glukózový sirup, aróma, draselný sorban E202, farbivo E122

Alergény orechy

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 1910 kJ
Energetická hodnota kcal 456,4 kcal
Tuk 10,5 g
    - z toho nasýtených 1 g
Sacharidy 85 g
    - z toho cukry 81 g
Bielkoviny 6 g
Vláknina 0 g
Soľ 0,1 g

Krajina pôvodu

Ďalšie informácie

Farba Červená

Technické parametre

Kategória: Marcipán
Výrobca Sweetart
EAN 5999578440606
Kód produktu DR-S0077

Recenzia

Recenzie sú od zákazníkov, ktorí produkt skutočne kúpili (označené „Overený zákazník“).
Staršie hodnotenia môžu niesť označenie „Neoverený zákazník“, pretože v čase ich pridania nebolo možné nákup vždy overiť.
Dnes môže recenziu pridať len zákazník, ktorý si produkt zakúpil v našom e-shope.

Súvisiace produkty

Vynikajúci marcipán 1:4, 250 g

Biely marcipán z kvalitných surovín na zdobenie tort a cukrárskych dezertov. Balenie obsahuje 250

5,10 €
2 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Vynikajúci marcipán 1:5 trávovo zelený 250 g

Marcipán zo zelenej farby z kvalitných surovín na zdobenie tort a cukráskych dezertov. 250 g v bal

5,40 €
2.2 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Výnimočný čierny marcipán 1:5 „Midnight Black“, 250 g

Čierny marcipán vhodný na potiahnutie, modelovanie figúrok a tvorbu kvetov. Balenie 250 g.

5,40 €
2.2 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Biely marcipán 100 g

Marcipán biely, Frischmann Vyškov. Balenie 100 g.

4,00 €
4 € / 100g

Na sklade > 10 ks